Autor:
lako 3 osoba
40 min
1796
Kuglomix

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g slanine
  • 3 kuvana jajeta
  • 1 jaja
  • 1 šargarepa
  • 1 tikvice
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 g prezle

Po želji:

  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica sušenog korena peršuna

Priprema

  1. Obariti 3 jajeta. Tikvice i šargarepu izrendati, sitno iseckati crni luk i kuvana jaja. Po mogućstvu izblendirati. Slaninu propržiti na malo ulja i takođe izblendirati.
  2. U dublju posudu sjediniti sastojke. Dodati jedno jaje i prezle. Po želji i kašičicu aleve paprike peršuna ili mešavine sušenog povrća.
  3. Od dobijene smese praviti kuglice i ređati u pleh. Peći na 200°C 30 minuta.
Savet

Ove kuglice sam nazvala kuglomix iz razloga sto mozete sjediniti sastojke koje nadjete uu frizideru. Ovog puta sam pravila sa slaninicom,ali ne mozete pogresiti ni sa sunkom,kackavaljem ili nekim drugim povrcem. Idealno jelo za veceru,topla i hladna predjela.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!