lako
4 osoba
60 min
5951
Pileći kroketi (2)
Pileći kroketi (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g pilećeg belog mesa
- 200 g šunke
- 1 čaša kisele pavlake
- 1 jaje
- po potrebi prezle
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
- po potrebi ulja
Priprema
-
Meso obariti i sitno iseckati. Šunku iseckati na kockice. U sud za mešanje sjediniti šunku, meso, pavlaku, žumance i 1 kašiku prezli. Posoliti i pobiberiti, pa dobro promešati.
-
Od pripremljene smese oblikovati krokete. Krokete uvaljati u umućeno belance pa u prezle i pržiti na vrelom ulju.
Komentari