Gibančići ko bombone
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g tanke kore
- 300 g mladog sira
- 2 jajeta
- 1 žumance
- po ukusu soli
Za premaz:
- 1 neumućeno belance
- 2 kašike susama za posipanje
- 1 kašičica čurekota
- 100 ml ulja
Priprema
-
Sir, jaja, žumance, so umutiti. Kore preseći na širinu od 10cm da se dobiju trake. Uzimati po jednu traku premazati traku sa uljem presaviti je na pola na početak trake staviti malo fila od sira urolati traku i uviti kao bombonicu.
Svaku bombonicu premazati sa neumućenim belancetom. Posuti sa susamom i čurekotom.
-
Gibančiće, bombonice peći 12 minuta na 200 stepeni.
-
Pečene gibančiće, bombonice poslužiti tople ili hladne. Prijatno.
Savet
Fil možete staviti i drugi veoma su lepi sa pizza punjenjem ili mlevenim mesom. Fil prilagoditi ukusu ukućana.
Komentari