Paprike raseći, rasiriti i posoliti. Staviti šnit šunke preko paprike. Preko šunke staviti listić kačkavalja i uviti kao rolat. Urolane paprike uvaljati u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Gotove paprike pržiti u dubokoj masnoći dok ne porumeni.
Savet
Može se služiti kao predjelo ili glavno jelo uz neki prilog. Za jednu osobu dovoljna su dva komada.
Komentari