Šunkarica treba da je isečena malo deblje. Na kolut šunke staviti kašičicu krem sira i razmazati drugim kolutom poklopiti. Uraditi tako isto i sa ostatkom šunkarice.
Jaje umutiti sa 1 kašikom vode i suvim biljnim začinom. Sipati u 1 tanjir brašno u drugi prezle. Šunkaricu valjati u brašno pa jaja pa prezle. Pržiti na ulju.
Pržene kolutove stavljati na ubrus da upiju višak masnoće.
Komentari