Autor:
lako 3 osoba
30 min
3665
Makarona sa šampinjonima

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarone
  • 500 g šampinjona
  • 150 ml umak okus šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • ulje
  • so
  • suvi biljni začin
  • voda

Priprema

  1. U šerpi dodati vodu i osoliti ostaviti na šporet da provre, kad provre dodati makaronu, povremeno miješati da se ne zalijepi za šerpu. Kad je kuvana makarona skloniti i iscijediti je od vode. Luk iseći i pržiti na zagrijanom ulju, dodati oprane i iseckane šampinjone sve miješati i dinstati na laganoj tepmeraturi, začiniti po želji. Kad su šampinjoni mekani, dodati umak od šampinjona, promiješati i koji minut dinstati i skloniti sa šporeta. Na tanjir izvaditi makaronu i dodati šampinjone, dekorisati po želji.
Savet

Možete dodati i pileći file sa šampinjonima. Umak od šampinjona možete kupiti u svim prodavnicama. Možete umesto umaka od šampinjona običnu pavlaku za kuvanje, ali sa umakom je bolji ukus.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari