Kukuruzne korpice
Sastojci
Potrebno je:
- po potrebi kukuruznog brašna
- 1/2 l vode
- 2 kašičice soli
- 1 mala tikvica
- 1/2 čaše kisele pavlake
- 2 kašike mrvljenog sira
Priprema
-
Staviti vodu sa dodatkom soli da srednje jakoj vatri. Kada počne da ključa dodavati kukuruzno brašno postepeno i mešati dok se ne dobije određena gusina kao kada pravite kačamak.
-
Tikvicu narendati i sjediniti sa pavlakom i sirom.
-
Kalup za mafine vrlo malo premazati uljem i napuniti ih smesom od kukuruznog brašna pa nafilovati. Staviti na kratko u zagrejanoj rerni da se malo zapeče i poslužiti toplo.
Savet
U fil možete dodati i malo spanać ili šunku...
Komentari