lako
4 osoba
50 min
6462
Složenac sa prazilukom
Složenac sa prazilukom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 veća praziluka
- 200 g trapista
- 200 g ćureće šunke
- po ukusu soli
- ukusu bibera
Priprema
-
Sir i šunkaricu iseći na tanke listove, a praziluk naseći na komade 2 cm. Kratko ga obariti, pa ga ostaviti da se dobro ocedi.
-
Nauljiti vatrostalnu činiju, poređati praziluk, posoliti, pobiberiti.
-
Preko poređati sloj šunkarice...
-
...a preko listove sira.
-
Ugrejati pećnicu, pa peći složenac dok se sir ne otopi i uhvati se lepa korica.
Komentari