lako 3 osoba
15 min
14073
Vegan tortilje

Sastojci

Za fil:

  • 2 praziluka
  • 2 šargarepe
  • 200 g pečuraka
  • 100 g kačkavalja
  • po želji crvene kisele paprike
  • po ukusu suvi biljni začin
  • po ukusu bibera
  • 2 kašičice kurkume

Ostalo:

  • 3 tortilje

Priprema

  1. Sitno iseckati praziluk, pečurke i narendati šargarepu. Prodinstati pre svega praziluk i pečurke na srednjoj vatri. Vegan tortilje
  2. Nakon toga dodati šargarepu i dodati začine po ukusu. U ovom slučaju stavite malo suvog biljnog začina, malo bibera i 2 kašičice kurkume. Sve lepo sjediniti. Vegan tortilje
  3. Na kraju staviti tortilje da lepo porumene, pa kad su gotove nafilovati ih prvo filom koji smo napravili, a zatim poredjeti preko kiselu crvenu papriku i rendani kačkavalj po ukusu. Služiti odmah, prijatno! Vegan tortilje
Savet

U našoj kući se često jedu tortilje na razne načine, ali pošto smo ovih dana još od katoličkog Uskrsa mnogo jeli mesa rešila sam da nam naravim nešto lakše i sa manje kalorija, a podjednako ukusno. Verujte mi od sada ću ih praviti mnogo češće sa zadovoljstvom :)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari