Mini pice od patlidžana
Sastojci
Potrebno je:
- 3 srednja patlidžana
- 100 g kečapa
- 150 g salame
- 120 g trapist sira
- so
- brašno
- ulje
Priprema
- Patlidžan iseći na kolutove, posloti ostaviti da malo odstoji, zatim uvaljati u brašno i popržiti na ulju. Salamu i sir narendati. U pleh poređati kolutove patlidžana, premazati kečapom posuti salamom i sirom. Staviti da se peče na 200 stepeni oko 15 minuta.
Komentari