lako
4 osoba
60 min
8297
Mafini sa prosom
Mafini sa prosom
Sastojci
Potrebno je:
- 200 g prosa
- 4 jajeta
- 100 g kačkavalja
- 100 g seckane šunkarice
- vlašac
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 2 kašike kisele pavlake
Priprema
-
Operite proso, nalijte sa hladnom vodom i ostavite do jutra. Odlijte vodu i nalijte novu da bude u odnosu na proso 3 puta više. Kuvajte 12 minuta na laganoj vatri. Ostaviti da se prohladi i dodati ostale sastojke. Podmazati kalupe za mafine i sipati smesu. Peći oko 20-tak minuta na 200 stepeni.
Komentari