Slana torta od palente, makarona i susama
Sastojci
Potrebno je:
- 2 l vode
- 500 g palente
- 200 g makarona
- 200 g šunke
- 6 kašika susama
- 1 kašika prezli
- 1 kašika aleve paprike
- 100 g margarina
- malo peršuna
- 1 šolja jogurta
Priprema
-
Stavimo dve litre vode na ringlu sa margarinom da provri.
-
Kada to stavimo stavimo i makarone da se kuvaju.
-
Kada provri voda za palentu, sipamo palemtu i kuvamo neprestano mešajući 3 minuta. Kada je gotova sklonimo sa ringle.
- Makarone skuvamo do pola i sklonimo sa ringle i ocedimo.
-
Zagrejemo na tiganju malo ulja, i sipamo susam, prezle, alevu papriku i peršun. Pržimo dok se sve ne sjedini i susam ne porumeni.
-
U nauljen pleh sipamo kesnu trećinu palente.
-
Na nju stavimo polovinu količine šunke.
-
Preko šunke sipamo sve makarone.
-
Preko stavimo drugu trećinu palente i sav susam.
-
Preko srugu polovinu šunke.
-
Stavimo ostatak palente i prelijemo jogurtom i po želji pospemo sa malo aleve paprike i peršuna.
-
Stavimo u rernu da se zapeče oko 25 minuta.
-
Onda ostavimo da se malo prohladi i sečemo parčiće.
Savet
:-)
Komentari