Torta od palačinki (3)

Priprema

1. Umutiti smesu za palačinke po svom receptu i ispeći.
2. Crni luk iseći na kockice i propržiti na buteru, pa dodati mljeveno meso i pržiti dok ne promeni boju. Začiniti po ukusu, a pred kraj dodati sitno iseckan peršunov list.
3. Stavljati jednu po jednu palačinku u manju tepsiju, svaku nafilovati mesom i kašikom rasporediti pavlaku.
4. Poslednju palačinku staviti odozgo i iseći tortu na trouglove.
5. Ugrejati pećnicu, a za to vreme umutiti pavlaku sa jajetom, preliti i peći da se uhvati lepa korica.