Pohovane paprike (6)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg paprika
- 300 g sira
- 100 g brašna
- 100 g prezli
- po ukusu začini
- 300 ml ulja
Priprema
- Ispeći paprike, očistiti ih i posoliti po ukusu. Raseći ih malo po sredini i napuniti izmrvljenim belim sirom. Zatim ih uvaljati u brašno, umućen jaja i prezle. Pržiti ih u vrelom ulju.
Komentari