lako
4 osoba
15 min
4932
Kajgana sa paprikama
Kajgana sa paprikama
Sastojci
Potrebno je:
- 4 paprike
- 8 jaja
- 4 kašike mleka
- malo ulja
- po ukusu soli
- po ukusu bibera
Priprema
-
Paprike oprati, raspoloviti ih i očistiti iznutra, pa ih iseckati. U tiganj sipati ulje pa dodati paprike. Najprije pržiti na jakoj vatri, a onda na umerenoj, dodati malo vode i dinstati da omekšaju.
-
Posebno umutiti jaja s mlekom, posoliti, pa ih dodati paprici i promešati. Kad se jaja počnu stezati, pobiberiti. Poslužiti uz salatu po želji.
Komentari