Preklopljen omlet
Sastojci
Potrebno je:
- 4 jajeta
- 1 kašika brašna
- po želji suvog biljnog začina
- 30 g šunke
- 30 g kačkavalja
- po želji kečapa
Priprema
-
U blenderu umututi jaja, mešavinu zacina i brašno, da se smesa sjedini. Onda na malo ulja ispržiti palačinku od te smese.
- Kada ste je okrenuli, na jednoj polovini izrendati šunku, kačkavalj i dodati kečap i preklopiti. Sačekati da omlet bude pečen 2-3 minuta.
Savet
Služiti uz jogurt. Brašno dodajem jer mi omlet tako ima bolji ukus, a i lakše se okreće pri pripremi. Prijatno.
Komentari