U dublju posudu stavite meso i dodajte ostale sastojke i sve dobro sjedinite.
Pravougaonu dublju vatrostalnu činiju podmažite maslinovim uljem i stavite 4 lista lazanja i pospite kačkavaljem i opet stavite red lazanja. Sada pospite sa par kašika soka od paradajza i stavite red fila od mesa.
Preko mesa pospite kačkavalj.
Sada stavite nov red listova lazanja i namažite ih sa par kašika soka od paradajza.
Postupak ponavljajte dok ne utrošite sav materijal. Za kraj ostavite listove lazanja za 2 reda i to pretposlednji red listova lazanja namažite sokom od paradajza i pospite samo kačkavaljem. Stavite zadnji red listova lazanja.
Rasporedite ostatak fila od mesa, pospite kačkavalj i prelijte sokom od paradajza.
Stavite da se peče na 200"C dok listovi lazanja i meso se ne ispeku. Izvadite iz rerne i pospite kačkavaljem i vratite u izključenu rernu da se kačkavalj otopi.
Služiti toplo isečeno na kocke.
Savet
Ako je količina soka od paradajza ili kačkavalja malo dodajte još. Nemojte preterati sa solju, jer je sok od paradajza slan.
Komentari