Pljeskavice od tikvica (3)
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jaja
- 1 manja tikvica
- 6 kašika brašna
- 3 kašika griza
- 4 kašike ulja
- 1/2 kesice praška za pecivo
- so, mleveni biber
- ulje za prženje
Priprema
-
Tikvicu oprati i narendati. Jaja umutiti, dodati rendanu tikvicu, a zatim i sve ostale sastojke.
-
Lepo promešajte da se sastojci lepo sjedine. U zagrejano ulje sipajte po 1 kašiku smese, malo je potisnite ispupčenim delom kašike da dobije oblik pljeskavice i pržite dok ne porumene sa obe strane. Prijatno!
Komentari