lako 4 osoba
3 min
5349
Pancerote (12)

Sastojci

Za testo:

  • 1 kg brašna
  • 1/2 l mleko
  • 1 kockica kvasca
  • 2 kašičice šećera
  • 2 kašičice soli
  • 2 kašičice alkoholno sirćeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

  • 1 jaje
  • 150 g šunka
  • 150 g sitanog sira
  • 2 kisela krastavca
  • origano

Priprema

  1. Zamesiti testo i ostaviti da odstoji 1 sat. Razvući koru debljine jedan prst i vaditi čašom krugove prečnika 20 cm. Pancerote (12)
  2. Fil: Izmešati jaje, rendanu šunku, rendani kiseli krastavac, sir, origano i so po ukusu. Pancerote (12)
  3. Filovati na polovini, preklopiti i viljiškom zatvoriti. Pancerote (12)
  4. Pancerote stavljati u podmazan pleh, svaku premazati kečapom, staviti po kockicu margarina i peći. Pancerote (12)

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari