lako
6 osoba
90 min
6306
Punjene korpice
Punjene korpice
Sastojci
Za testo:
- 300 g belog brašna
- 200 g integralnog brašna
- 250 ml mleka
- 1 dl ulja
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 20 g kvasca
Za fil:
- 100 g čajne
- 150 g šunkarice
- 1 kesica kečapa
- 100 g mariniranih šampinjona
- 150 g sira gauda
- 100 g feta sira
- 1 kesica origane
- 150 g maslina
Priprema
-
Od navedenih sastojaka umesiti testo i ostaviti da se podiže na toplom mestu.
Razvući na radnoj površini u vaditi veće krugove.
Svaki krug staviti u kalup za mafine i puniti sledećim redom: Malo kečapa, kolut čajne, kolut šunkarice iskidan na komadiće, šampinjone isečene na listiće, malo feta sira i narendanog sira. Posuti origanom i staviti maslinu. Peći na 200 C dok ne porumeni testo.
Komentari