Autor:
lako 0 osoba
15 min
5421
Posne makarone (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kesice sitnih makarona
  • 150 g posnog sira
  • 2 mlada luka
  • 1 kašika prezli ili kukuruznog brašna
  • malo soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • po ukusu peršuna, kurkume, origane
  • ulje za prženje

Priprema

  1. Makarone obariti u slanoj i vrlo malo pouljenoj vodi. Ostaviti u vreloj vodi da omekšaju, pa ih ocediti.
  2. U širem tiganju propržiti mladi luk (može i praziluk), dodati makarone, začine i kašiku prezli ili kukuruznog brašna. Promešati na tihoj temperaturi dva minuta i preko vrelih makarona staviti izrendan sir i origano. Služiti toplo!
Savet

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari