Autor:
lako 1 osoba
7 min
2631
Punjena jaja (7)

Sastojci

Potrebno je.

  • 2 jajeta
  • 1 mladi luk
  • 50 g sira
  • 1 paradajz

Priprema

  1. Mladi luk oprati i nasjeckati. Punjena jaja (7)
  2. Kratko luk dinstati na malo ulja dok ne pusti miris, 2-3 minuta.
  3. Dok se luk dinsta umutiti jaja i posoliti po želji. Punjena jaja (7)
  4. Usuti jaja u tiganj, jaja se ne smiju mješati već peći kao palačinku. (jaja ne treba okretati nakon kratkog vremena biće pečena sa obije strane). Punjena jaja (7)
  5. U tanjiru izdrobiti viljuškom sir, ja sam koristila feta sir mada može bilo koji drugi, mladi, stari, feta ili trapist.
  6. Kada jaja počnu da se odvajaju od tiganja po sredini posuti sir i preklopiti na pola.
  7. Narezati paradajz na kolutove i servirati kao prilog. Prijatno!
Savet

Jaja se peku na srednjoj temperaturi, temeratura ne smije biti prejaka da bi se jaje ravnomjerno ispeklo sa obije strane bez okretanja.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!