lako
6 osoba
45 min
6122
Mini pitice sa šunkom
Mini pitice sa šunkom
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g kora za pitu
- 4 jajeta
- 1 dl kisele vode
- 2 dl ulja
- 200 g sira
- 150 g šunke
- po ukusu soli
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema
-
umutiti prvo belanca pa dodati žumanac, dodati izmrvljen sir, ulje, kiselu vodu, prašak za pecivo i jogurt. Kašikom izmešati masu. Na svaku koru staviti po 3 kašike fila i razmazati ga po celoj kori. Kore stavljati jednu preko druge. Na 4 koru poređati listove šunkarice i na 8 kori, ali s druge strane.
-
Sve kore zamotati u rolat. Oštrim nožem seći kolutove na 1 cm debljine.
-
Ređati u pleh.
-
Preostali fil rasporediti preko sečenih kolutova. Posuti susamom.
-
Peći na 200 C dok ne porumeni. Prijatno!
-
Služiti toplo sa jogurtom.
Komentari