lako
4 osoba
40 min
12091
Mini projice sa sirom
Mini projice sa sirom
Sastojci
Potrebno je:
- 2 jajeta
- malo soli
- 150 ml mleka
- 100 ml ulja
- 6 kašika projnog brašna
- 7 kašika brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 150-200 g sira
Priprema
-
Umutiti jaja sa malo soli, pa dodati mleko i ulje i promešati da se sjedini. U brašno dodati prašak za pecivo i izmešati. U jaja postepeno dodavati obično pa projno brašno i lepo izmešati da se sjedini, bez grudvica. Na kraju umrviti sir. Kalupe podmazati uljem ili mašću, pa u njih ravnomerno rasporediti fil. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 25 minuta, i postepeno snižavati temperaturu do 150 stepeni.
Komentari