lako 4 osoba
40 min
4124
Slana torta sa prženim tostom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 450 ml mleka
  • 50 g putera
  • 30 g brašna
  • 2 topljena sira u obliku trougla
  • 100 g dimljene šunke
  • 5-6 čeri paradajza
  • 1 veza mladog luka
  • 1 pakovanje tost hleba
  • 50 g kačkavalja
  • 50 g prezli
  • po ukusu so i mleveni crni biber

Priprema

  1. Tost hleb prepržite u tiganju da porumeni, pleh obložite papirom za pečenje. Slana torta sa prženim tostom
  2. Rastopite puter, dodajte brašno i kratko propržite, zatim polako dolivajte mleko neprestano mešajući. Slana torta sa prženim tostom
  3. Kada se smesa zgusne, dodajte topljeni sir, promešajte i dodajte ulupana jaja. Posolite i pobiberite. Slana torta sa prženim tostom
  4. U pleh po dnu poređajte tost hleb, premažite ga sa polovinom fila. Pospite šunkom isečenom na sitne kockice, čeri paradajzom isečenim na kriške i kolutovima mladog luka. Slana torta sa prženim tostom
  5. Preko prelijte sa ostatkom sosa, stavite preko kriške tost hleba. Slana torta sa prženim tostom
  6. Poprskajte uljem, pospite prezlama i narendajte kačkavalj. Slana torta sa prženim tostom
  7. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Slana torta sa prženim tostom
  8. Prohladite pa secite na parčad i služite. Slana torta sa prženim tostom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari