lako
4 osoba
30 min
5841
Harmonika gibanica
Harmonika gibanica
Sastojci
Potrebno je:
- 1 pakovanje tankih kora za pitu
- 5 jaja
- 1/2 l jogurta
- 1 kisela pavlaka
- 1-2 kašičice soli
- malo ulja
- po želji susam
Priprema
-
Podmazati pleh, pa na dno staviti 2 kore. Ostale jednu po jednu savijati kao harmoniku i ređati jednu do druge. Poprskati ih sa malo ulja.
-
Fil: Jaja čvrsto izmutiti mikserom, pa dodati jogurt, pavlaku, malo ulja i posoliti po želji. Preliti kore filom, pa kašikom svaku malo razmaći, da bi se fil ravnomerno rasporedio, kako ne bi ostale suve. Posuti susamom i peći dok fino ne porumeni.
Komentari