Pijani šampinjoni
Sastojci
Potrebno je:
- 600 g šampinjona
- malo ulja
- malo suvog biljnog začina
- 1 dl belog vina
Priprema
- Šampinjone očistiti, začiniti i poređati u podmazan vatrostalni sud. Sipati vino i peći u rerni dok ne ispari alkohol i voda koju su pustile pečurke.
Komentari