lako 6 osoba
45 min
4341
Blitvarska pita

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g blitve
  • 3 jajeta
  • 1 pavlaka
  • 50 ml ulja
  • 70 g kukuruznog brašna
  • 150 g pšeničnog brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 čena belog luka
  • po ukusu soli, bibera i suvog biljnog začina

Priprema

  1. Blitvu blanširati u ključaloj vodi, ocediti i sitno iseći. Izmešati pavlaku, jaja i blitvu. Dodati ulje, obe vrste brašna, prašak za pecivo, so, začin, biber, sitno seckani beli luk i dobro izmešati. Sipati u pouljen pleh i peći oko 30 minuta na 200 C.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Zdravkovic
    Divna pita winkwinkwink
  • Marija Mirkovic
    Pita je odlična, često je pravim, a brzo se sprema. Odlična je kad se jede sa pavlakom. Hvala vam smile
  • Maja Dimitrova
    Bas mi nedostaju recepti sa blitvom a imam je u basti, hvala
  • Tijana
    Ovo je vrlo interesantno... Probaćemo
  • jasmina kolic jokic
    Superrr