Autor:
lako 5 osoba
20 min
5035
Pohovana punjena jaja

Sastojci

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 1 viršla
  • 5 kašika Moja Kravica krem sira
  • 1 kašičica soli

Za pohovanje:

  • 2 jajeta
  • 1 kašičica lista peršuna
  • 1 kašičica soli
  • 50 g brašna
  • 50 g prezli
  • 50 g susama

Priprema

  1. Skuvati jaja, kad se ohlade preseći ih i izvaditi žumanca. 5 žumanaca pomešati sa izrendanom skuvanom viršlom, soli i sa dve kašike krem sira. Ovom smesom napuniti belanca i sklapati po dve polovine. Jaja uvaljati prvo u brašno, zatim u jaja umućena sa peršunom i soli i na kraju u pomešane prezle sa susamom. Pržiti u ulju sa obe strane, dok ne porumeni. Staviti na kuhinjski papir, da se ocedi od viška ulja. Ostalih 5 žumanaca pomešati sa 3 kašike krem sira i malo soli pa poslužiti uz pohovana jaja. Pohovana punjena jaja

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari