lako 6 osoba
40 min
9098
Zapečeni čipkasti rezanci

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kesa čipkastih rezanaca
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 čen belog luka
  • ulje
  • 500 g mlevenog mesa
  • 1 kašičica tucane paprike
  • začin
  • biber

Za preliv:

  • 200 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 1 kisela pavlaka
  • 1 dl mleka
  • 1 Moja Kravica krem sir
  • 2 jajeta
  • začin
  • biber
  • 200 g kačkavalja

Priprema

  1. Rezanca skuvati i ocediti. Sitno iseckati crni i beli luk i staviti da se prži. Kada luk dobije zlatnu boju, dodati mleveno meso i upržiti. Začiniti. Zapečeni čipkasti rezanci
  2. Za preliv: Pomešati sitan sir, pavlaku, mleko, krem sir i jaja. U odgovarajuću tepsiju staviti polovinu rezanaca i premazati prelivom od sira. Na to staviti uprženo mleveno meso. Preko toga staviti drugu polovinu rezanaca i premazati ostatkom preliva. Staviti da se peče na 200 C, 20 minuta. Nakon toga izvaditi i posuti rendanim kačkavaljem. Dopeći još 5 minuta. Zapečeni čipkasti rezanci

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari