lako 4 osoba
20 min
6019
Džigerica na Banatski način

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g svinjska džigerica
  • 1 struk praziluk
  • 2 zelene paprike
  • 3 jajeta
  • po ukusu začini

Priprema

  1. Sitno iseckati praziluk i papriku pa staviti u tiganj na malo ulja da se prži. Nakon desetak minuta dodati džigericu iseckanu na sitne kockice pa pržiti još desetak minuta stalno mešajući. Na kraju razmutiti jaja pa dodati začine po ukusu (so, biber, začin). Sve zajedno pržiti još 5 minuta. Servirati toplo.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Tatjana Stojanovic
    Da ,ja sam i stavila jednu malu ljutu papricicu ali sam zaboravila da napisemLOL
  • Verica Nikolić
    Tanja, ovo je super, ja bih dodala i ljutu papričicu, pošto volim ljuta jela. smile
  • Marina Zdravkovic
    Ukusno smile