Kocke sa šunkom

Priprema

1. U dubljoj posudi sjediniti mlako mleko, šećer, izmrvljeni kvasac i kašičicu brašna. Dobro izmešati, prekriti krpom i ostaviti na toplom da nadođe. U vanglicu za mešenje sipati brašno, dodati so i promešati. Zatim dodati ulje, jaja i nadošao kvasac, pa umutiti mikserom da se dobije ujednačena gušća smesa.
2. Tepsiju obložiti pek papirom pa razlitu u nju polovinu pripremljene smese za koru.
3. Preko smese poređati šunku.
4. Preliti preostalom smesom za koru i posuti susamom. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Kad se prohladi iseći na kocke.