Prvo razmutiti jaja i dodati 100 ml mleka, razmutiti. Zatim postepeno dodavati mleko i mešati, dok ne bude srednje gusto-retko. Zatim u to umočiti hleb i staviti ga u slabo nauljeni tiganj. Kada smesa na hlebu poprimi oblik, sipati i ostatak smese u tiganj. Kada sve bude dobro prženo servirati. Prijatno!
Savet
Kao dekoraciju lepo je dodati malo paradajiza iseckanog na kriške, malo mladog sira i malo peršuna.
Komentari