srednje 15 osoba
60 min
4298
Punjene loptice od pirinča

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja pirinča
  • 1 šolja vode
  • 200 g mlevenog mesa
  • 50 g graška
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 kašike paradajz sosa
  • 1 jaje
  • 100 g prezli
  • malo margarina
  • malo suvog biljnog začina
  • malo soli
  • malo bibera

Priprema

  1. Skuvati pirinač dok sva voda ne uvri. U mlak pirinač umešati malo margarina i jaje i so i dobro izmešati. U tiganju propržiti sitno seckani luk, mleveno meso, kuvani grašak i paradajz sos. Dodati suvi začin, so, biber. Od pirinča praviti loptice, udubiti ih u sredini i puniti filom od mesa i graška. Gotove loptice uvaljati u prezle i redjati ih u pouljanu posudu za pečenje. Loptice peći oko 30 minuta na 200 stepeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari