lako
10 osoba
30 min
10451
Premekana proja
Premekana proja
Sastojci
Potrebno je:
- 250 g tvrdog kravljeg sira
- 1,5 šolja palente
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja pšeničnog brašna
- 1 šolja mleka
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 šolja ulja
- prstohvat soli
- malo vode
- 3 jajeta
Priprema
-
Jaja umutiti mikserom i dodati brašno, pecivo, so i mleko, pa nastaviti sa mućenjem, dodati malo vode i promešati kašikom. Izdrobiti sir i dodati smesi, pa ponovo promešati, da se sve ujedini. Peći u podmazanom i pobrašnjavljenom plehu 30-ak minuta na 200 C.
Komentari