Pečurke sa pavlakom (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g šampinjona
- 100 g kisele pavlake
- 1 glavica luka
- 1 šargarepa
- malo ulja
- začin
- biber
- so
Priprema
- Glavicu luka i šargarepu iseckati i propržiti na ulju. Dodati pečurke, malo bibera, soli i začina. Naliti pola šoljice vode i dinstati sve zajedno 15 minuta. Kada se pečurke odmeknu dodati kiselu pavlaku i upržiti sve zajedno par minuta.
Komentari