lako 4 osoba
40 min
5152
Rolnice sa sirom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g kora za pitu
  • 700 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 5 jaja
  • 100 ml ulja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • po ukusu soli
  • 1 žumance

Za premazivanje rolnica:

  • 1 neumućeno belance

Za posipanje rolnica:

  • 2 kušike pečenih golica
  • 3 kašike pečenog susama

Priprema

  1. Priprema plevi za kore: Jaja i žumance umutiti sa praškom za pecivo pa u to dodati ulje i soli po ukusu. Sitan sir izgnječiti i osoliti. Za motanje rolnica trebaju 4 kore. Prvu koru namazati sa prelivom, staviti drugu koru pa i nju premazati, staviti treću koru pa i nju premazati. Četvrta kora se ne premazuje nego se uz ivicu kore stavi fil od sira i smota se u rolnicu. Nepečenu rolnicu premazati sa neumućenim belancetom i posuti sa semenom susama ili golice. Rolnice sa sirom
  2. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 20 minuta prijatnoć Poslužiti uz jogurt ili kiselo mleko. Rolnice sa sirom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari