Kajgana sa karijem i jajima
Sastojci
Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 glavica crnog luka
- 50 g maslaca
- 2 kašičice karija
- 1 iseckana jabuka
- po potrebi so i biber
- sok od 1/2 limuna
Priprema
-
Na rastopljenom maslacu propržimo luk oko 3 minuta. Tome dodamo kari i jabuku i dinstamo još 5 minuta. Zatim začinimo solju, biberom i limunovim sokom. Na kraju u to dodamo umućena jaja i propržimo minut-dva. Ukrasimo komadima jabuke.
Komentari