Kukuruzne kocke sa slaninom
Sastojci
Za kocke:
- 1 l vode
- 1 kašičica soli
- 200 g kukuruznog brašna
- slanina
- biber
- tucana paprika
Priprema
-
Vodu posoliti i staviti na ringlu da provri. Dodati postepeno palentu i mešati 2 minuta. Kuvanu palentu sipati u podmazani manji pleh i ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu masu iseći na kockice, omotati svaku slaninom i staviti ih na drvene stapiće za raznjice zatim ih složiti na pleh.
Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 12 minuta. Izvaditi iz rerne i posuti biberom i tucanom paprikom.
Komentari