lako
4 osoba
10 min
7183
Zapečeni šampinjoni
Zapečeni šampinjoni
Sastojci
Za predjelo:
- 12 večih šampinjona
- 2 dl kisele pavlake
- 150 g mesnate slanine
- malo lanenog semena ili susama
- po ukusu začina
Priprema
-
Oprati šampinjone, izvaditi nogice. Pavlaku pomešati sa malo soli, suvi biljni začin i bibera, pa dodati seme. Napuniti smesom šampinjone. Slaninu iseći na tanke komadiće i staviti ih preko pavlake na šampinjone. Tepsiju namazati margarinom. Staviti u tepsiju šampinjone, i u zagrejanoj rerni na 200 stepeni peći dok slanina ne bude hrskava. Poslužiti kao predjelo ili laganu većeru sa salatom.
Komentari