Umutiti jaja, posoliti. Dodati narendan kačkavalj, sir, brašno, so, prašak za pecivo i prezle. Smesa treba da je cvrsta. Po potrebi dodajte još brašna. Tepsiju obložite pek papirom. Rernu uključite na 200 C. Kašikom vadite uštipke na papir. Pecite dok ne dobiju zlatnu boju. Od gore ih možete još posoliti i ja na svaki uštipak dodam kap dve ulja.
Danas sam napravila ustipke iz rerne, ali na mnogo jednostavnini nacin.
Stavila sam ih u modlice od silikona u kojima pecem projice i super su ispale, a ako zelite kao ustipke, onda treba oblikovati kao cufte, izmedju saka stavili malo ulja da se lakse obliku, malo istanjiti i svi su jednaki, a ne kasikom......pozdrav, u prilogu iz modlica....
4 jaja
200g narendanog sira kačkavalja
150g sira sitnog
100g brašna
50g prezle
kašikica soli
kašikica praška za pecivo
Priprema:
Umutiti jaja, posoliti.
Dodati narendan kačkavalj, sir brašno, so, prašak za pecivo i prezle.
Smesa treba da je cvrsta.Po potrebi dodajte još brašna.
Tepsiju obložite pek papirom.
Rernu uključite na 200C.
Kašikom vadite uštipke na papir.
Pecite dok ne dobiju zlatnu boju.
Od gore ih možete još posoliti i ja na svaki uštipak dodam kap dve ulja.
Jako mi se dopada kako izgledaju i rado bih probala recept,ali me buni to sto se u sastojcma ne pominje sir vec samo kackavalj,a u postupku stoji i jedno i drugo.Moze li objasnjenje?
Komentari