lako 24 osoba
40 min
8582
Mafini sa spanaćem

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 šoljice ulja
  • 4 šoljice kukuruznog brašna
  • 3 šoljice belog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g spanaća
  • 1/2 kg sitnog sira
  • 1/2 pavlake
  • 2-3 šoljice kisele vode
  • 2 kašikice soli

Priprema

  1. Spanać operite i skuvajte, a zatim ga iseckajte sitno, posolite i ostavite 10-15 minuta da se ocedi. Jaja umutite pa dodajte ulje, kukuruzno brašno, belo brašno i ostale sastojke. Mafini sa spanaćem
  2. Izlite u pouljen pleh za mafine. Mafini sa spanaćem
  3. Pecite na 200 stepeni oko 30 minuta. Mafini sa spanaćem

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Verica Nikolić
    Slađo, spanać volim, pa sve sa njim spremljeno je super.smile