srednje 4 osoba
60 min
16297
Palačinke sa spanaćem i tikvicama

Sastojci

Potrebno je:

  • 10-15 palačinki
  • 3 glavice crvenog luka
  • 2 šargarepe
  • 50 g pirinča
  • 200 g spanaća
  • 1 manja tikvica
  • 4 lista bosiljka
  • 1 kocka za supu
  • ulje

Preliv:

  • 3 jajeta

Priprema

  1. Pirinač skuvati i ostaviti da se ohladi pa procediti od suvišne tečnosti. Sitno iseckati luk i šargarepu pa dinstati na vrelom ulju. Dodati tikvice seckane na sitne kockice i sve mešati dok ne omekšaju. Kada je povrće izdinstano skloniti sa šporeta, dodati pirinač, sitno seckani obareni spanać i bosiljak pa umešati kocku za supu i sve sjediniti. Ređati u vatrostalnoj činiji red palačinki red fila i sve dok se ne utroši materijal. Jaja umutiti i preliti preko palačinki. Činiju staviti u hladan šporet (ukoliko se stavi u zagrejanoj rerni može doći do pucanja činije) pa uključiti rernu na 200 stepeni i zapeći.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Marina Ignjatovic
    Hvala Verice na cestitkama , pozdrav.
  • Verica Nikolić
    Marina, čestitam na izabranom receptu nedelje.smile
  • Marina Ignjatovic
    Hvala Marija na cestitkama i stvarno je ovo jelo lako a tako ukusno .
  • Marija
    Cestitke na nagradi,super je recept smile