Makarone obariti u slanoj i vreloj vodi, ali ne da budu skroz meke već samo da počnu da meksaju. Meso sitno iseckati. Jaja razmutiti sa mlekom, sirom i pavlakom. Posoliti po potrebi.
Uzeti vatrostalnu činiju, prokuvane makarone ocediti od viška vode i jednu polovinu staviti u vatrostalnu činiju. Preko toga naređati polovinu mesa, preko mesa 4 lista kačkavalja, pa ponovo makarone, pa meso, pa preliti smesom od jaja, i preko opet kačkavalj.
Rernu zagrejati na 250 C pa staviti da se peče. Tokom pečenja smanjiti temperaturu u zavisnosti od vašeg šporeta.
Komentari