Autor:
lako 4 osoba
45 min
31039
Zapečene makarone sa suvim mesom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g makarona
  • 200 g suvog mesa
  • 4 jajeta
  • 8 listića kačkavalja
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 400 ml mleka
  • 1 kriška sira
  • so

Priprema

  1. Makarone obariti u slanoj i vreloj vodi, ali ne da budu skroz meke već samo da počnu da meksaju. Meso sitno iseckati. Jaja razmutiti sa mlekom, sirom i pavlakom. Posoliti po potrebi. Zapečene makarone sa suvim mesom
  2. Uzeti vatrostalnu činiju, prokuvane makarone ocediti od viška vode i jednu polovinu staviti u vatrostalnu činiju. Preko toga naređati polovinu mesa, preko mesa 4 lista kačkavalja, pa ponovo makarone, pa meso, pa preliti smesom od jaja, i preko opet kačkavalj. Rernu zagrejati na 250 C pa staviti da se peče. Tokom pečenja smanjiti temperaturu u zavisnosti od vašeg šporeta. Zapečene makarone sa suvim mesom

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!