lako 4 osoba
40 min
4141
Povrtni tanjir

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pečurki
  • praziluk
  • 2 čena belog luka
  • 3 zelene paprike
  • 3 šargarepe
  • 5 dl paradajz pirea
  • 400 g makarona
  • so
  • biber
  • peršun
  • začin
  • ulje
  • voda

Priprema

  1. Praziluk i beli luk iseći sitno. Pečurke i papriku takođe iseci ali krupnije. Šargarepu narendati. U vok tiganj staviti praziluk i beli luk i propržiti pa dodati pečurke i papriku i naliti čašom vode da se krčka. Pred kraj staviti rendanu šargarepu i naliti paradajz pireom. Začiniti. Makarone skuvati posebno i ocediti pa ubaciti u vok sa povrćem. Na kraju staviti peršun. Povrtni tanjir

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!