Pljeskavice od graška
Sastojci
Potrebno je:
- 1 šolja graška
- 1/4 šolje integralnog brašna
- 3 kašike seckanog luka
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike maslaca
Priprema
-
Grašak skuvati u posoljenoj vodi, ocediti ga i izgnječiti viljuškom. Grašak promešati sa iseckanim lukom, brašnom i solju. Napraviti 4 pljeskavice pa ih ispržiti na maslacu po 1,5 minut sa obe strane. Servirati sa kiselom pavlakom.
Komentari