lako 4 osoba
20 min
13595
Uštipci od starog hleba

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/4 vekne bajatog hleba
  • malo mleka
  • 2 jajeta
  • 2 ravne kašike brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • po ukusu bibera i soli
  • 100 g salame
  • 100 g tvrdog sarskog sira, ili,koji imate
  • 1 pera mladog crnog luka

Preliv:

  • 2 kašike majoneza
  • 2 kašike jogurta
  • malo mirođije
  • na vrh kašičice rena

Priprema

  1. Hleb iseckati na sitne kockice i potopiti u malo mleka. Za to vreme, narendati salamu i sir, jaja izmutiti viljuškom, pa dodati u hleb, kao i brašno i prašak za pecivo. Ostaviti par minuta da odstoji, pa pržiti uštipke u vrelom ulju. Za sos pomesati sve sastojke, pa staviti po jednu kašiku na svaki utipak.
Savet

Rešenje kad vam ostane bajatog hleba, a deca ga neće...

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari