srednje
6 osoba
90 min
6483
Taške
Taške
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 1 kašičica soli
- odokativno brašno
- orah ili mak
Priprema
-
Napravite pire od krompira.
-
Zamesite testo dodavajući brašno malo po malo, dok testo ne bude srednje mekano i da se ne lepi za prste.
-
Razvaljati tanko pola cm i iseći na kockice.
-
Stavljati pekmez na kocke.
-
Preklapati kocke i stisnuti rubove da ne izadje pekmez.
-
Kuvati u slanoj vodi dok ne isplivaju na površinu.
-
Kuvane premestiti u cediljku, pa ih preliti hladnom vodom i ocediti.
-
Za to vreme preprziti mlevene orase ili mak.
-
Taške uvaljati u prepržene mrvice i staviti u vatrostalnu čIniju da ostanu tople.
Komentari