Autor:
lako 5 osoba
30 min
7405
Supa od sočiva sa kobasicom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g sočiva
  • 2 manja crna luka
  • 2 čena belog luka
  • 3 korena peršuna
  • 3 šargarepe
  • 2 krompira
  • 2 lovorova lista
  • 3 karanfilića
  • 1 goveđa kocka za supu
  • 5 dl soka od paradajza
  • biber u zrnu, so
  • 250 g dimjene kobasice

Priprema

  1. U jedan crni luk ubosti karanfilice, šargarepu, peršun iseći na kolutove, krompir na kocke, kobasicu na pola po suzini i na komade. Sočivo preliti vodom staviti da vri i odliti tu vodu.
  2. Staviti sve u veći lonac naliti vodom i kuvati, kad omekša povrće dodati goveđu kocku po želji može se napraviti zaprška dodati sok od paradajza i kuvat još nekoliko minuta.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!