Autor:
lako 4 osoba
15 min
6805
Avgolemono

Sastojci

Potrebno je:

  • 100 g tarane
  • 2 jajeta
  • 1 limun
  • 1 pileće kocka za supu
  • začini so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema

  1. U šerpu sipati vodu, pa kad proključa dodati kocku za supu i taranu. Promiješati, pa ostaviti da kuva 10-15 minuta. Po ukusu dodati mješavinu začina ili so. Avgolemono
  2. U dubljoj posudi umutiti jaja, dodati so i sok od limuna. Preliti toplu supu preko jaja,dobro promiješati, pa vratiti u šerpu. Začiniti biberom. Avgolemono
  3. Poslužiti supu sa kriškama limuna. Avgolemono
Tagovi

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!